סדרת מרום
יינות אלגנטיים בעלי עוצמה ועומק, שהתיישנו בקפידה בחביות עץ אלון. חוויה קלאסית לחובבי יין שמחפשים טעם עשיר ונוכחות
אודות הסדרה
אופי הסדרה
היינות בסדרה זו מופקים מענבים הגדלים בכרמים יחידניים (Single Vineyard) הממוקמים בגובה רב. הכרמים נהנים מאדמת טרה רוסה סלעית ולעיתים בזלתיים ומאקלים הררי ייחודי, המעניקים לענבים טעמים מרוכזים, חומציות טבעית נפלאה ורעננות יוצאת דופן לצד גוף מלא, עמוק ועשיר.
פרופיל טעמים
יינות עשירים ובעלי נוכחות משמעותית ("בעלי גוף"). הם מתאפיינים בטעמי פרי שחור ובשל, שזיפים ודובדבנים, המשתלבים בהרמוניה עם נגיעות מעודנות של וניל, קלייה ותבלינים חמים שמקורם בשהות הממושכת בחביות האלון.
התאמה קולינרית
שותף מושלם לארוחות בשרים עשירות, קדירות חורפיות, גבינות קשות ובשלות, או פשוט ככוס יין משובחת ומרגיעה בסיומו של יום ארוך.
משך התיישנות
היינות האדומים מתיישנים במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון ומייצגים את האיזון המושלם של היקב במונחים של עומק, מבנה, מורכבות ונגישּות גבוהה.
אופי הסדרה
היינות בסדרה זו מופקים מענבים הגדלים בכרמים יחידניים (Single Vineyard) הממוקמים בגובה רב. הכרמים נהנים מאדמת טרה רוסה סלעית ולעיתים בזלתיים ומאקלים הררי ייחודי, המעניקים לענבים טעמים מרוכזים, חומציות טבעית נפלאה ורעננות יוצאת דופן לצד גוף מלא, עמוק ועשיר.
פרופיל טעמים
יינות עשירים ובעלי נוכחות משמעותית ("בעלי גוף"). הם מתאפיינים בטעמי פרי שחור ובשל, שזיפים ודובדבנים, המשתלבים בהרמוניה עם נגיעות מעודנות של וניל, קלייה ותבלינים חמים שמקורם בשהות הממושכת בחביות האלון.
התאמה קולינרית
שותף מושלם לארוחות בשרים עשירות, קדירות חורפיות, גבינות קשות ובשלות, או פשוט ככוס יין משובחת ומרגיעה בסיומו של יום ארוך.
משך התיישנות
היינות האדומים מתיישנים במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון ומייצגים את האיזון המושלם של היקב במונחים של עומק, מבנה, מורכבות ונגישּות גבוהה.
Cabernet Sauvignon
מרום קברנה סובניון
₪98.00
Blend
מרום בלנד
₪98.00
Cabernet Franc
מרום קברנה פרנק
₪98.00
Merlot
מרום מרלו
₪98.00
